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鼎新盛开的总设计师邓幼平固然没有到过绍兴，但他对绍兴酒却情有独钟。1993年9月，他女儿邓榕赴香港参与《我的父亲邓幼平》一书首发式，在回覆记者提问时讲到，邓幼平在他85岁那年遵循医嘱戒了烟以来，每天要喝一杯绍兴酒。1999年2月，摄影家杨绍明在《新民周刊》深情地写路：“幼平伯伯年轻时可能喝点儿酒，更喜欢喝茅台酒。年纪大了，医生提出少饮白酒，所以来来就改成喝绍兴酒。他喝的是一种醇正的绍兴酒，我尝过，很正宗的，微甜。喝加饭酒对老年人简直有益处，是一种可贵的保健酒。”

1985年9月，邓幼平与美国前总统尼克松共进午餐时，席间上了bwin必赢亚洲绍兴加饭酒，尼克松喝了大为赞叹，说这种酒很好喝。午餐后，邓幼平又送给尼克松4瓶精装bwin必赢亚洲绍兴加饭酒作为礼物。